岐阜県関市は、「刃物の町」！
ネットで買っても大差無いだろうと思っていたが、
調べると、定価の２割～３割引きで買えるとの事が分かったので、
New包丁を買う事に。
まぁ、現物も見れるしね。
購入予定は、「パン切り包丁」
今までは100均のを使ってたけど、
フランスパンを切ると、形が崩れる上、
切りクズが多く出るので。
最初に、
「岐阜県刃物会館」
http://sekikanko.jp/modules/content/index.php?lid=53
に行くも、好みのが無かったので、
「関刃物センター本店」へ。
http://sekikanko.jp/modules/content/index.php?lid=55
ここで、「パン切り包丁」と、「小三徳包丁」を購入。
【29日-午後：サイクリング】
ホテルにたまたま置かれてた、
「ツアー・オブ・ジャパン 美濃ステージ」のカタログが有ったので、
サイクリングコースをここに決定。
http://www.toj.co.jp/?tid=100134
http://www.toj.co.jp/?tid=100078
長良川沿いに無料駐車所（たぶん）が有ったので、
車を止め走りに。
美濃和紙の里会館からコースを外して、
「モネの池」へ。
前日とうって変わって、人の波(笑)
車50台、人100名くらい？
本当に、前日に写真撮っておいて良かった～
モネの池から、先に有る「株杉」まで行こうかと思っていたが、
天候が崩れそうだったので、
引き返し、
美濃和紙の里会館からコースに戻り、
残りを走って車へ戻る。
車に辿り着いて直ぐに雨が降り出したので、
良い判断だった～
自転車をばらして、車に積み込み、
近くの「道の駅 美濃にわか茶屋」で、
「鮎のひつまぶし」を堪能。
http://www.walkerplus.com/spot/ar0621s41248/a05639.html
その後、土産やら、
檜のまな板とか、
珍しい、「仙寿菜（せんじゅさい）」
http://www.minoagri.com/modules/item9/
を買ったり。
最後、帰宅前に温泉にと思い、
「武芸川温泉 ゆとりの湯」に行くと・・・
詳細は
http://mastusho7.diarynote.jp/201605291752225148/
結局、
「倉知温泉 マーゴの湯」
http://magonoyu.ma-go.co.jp/
で汗を流して帰宅。
帰宅時、
名古屋方面は雨が強く、大変だった～
【30日(月)】
久しぶりに愛機(自転車)をしっかりと清掃し、
グリスアップ。
その後、買ってきた包丁を使いたくて、
フランスパンを買ってくる。
買ってきた包丁を２つ使って見て、切れ味に驚く。
う～ん、降ろしたての包丁ってこんなに切れるとは。
フランスパンを切ったパン切り包丁に関しては、
本当に切りクズが出ない上、
フランスパンが全く潰れない。
そして、小三徳包丁が完全に当たり。
今までは三徳包丁とペティナイフしか無かったので、
メインはペティナイフを使っていたが、
今後はこの小三徳包丁がメインだなぁ～
サイズ、洗い易さ、切れ味、
どれもベストヒット。
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